Sveiki, šiandien kalbėsime apie distiliavimą. Tai yra distiliavimas, skysčio išgarinimas, po kurio aušinamas ir kondensuojasi garai. Atitinkamai, produktas yra distiliatas arba likutis. Pirmasis distiliavimo paminėjimas datuojamas I amžiuje, o šis procesas naudojamas įvairiose srityse: chemijos pramonėje, laboratorinėje praktikoje, parfumerijoje, distiliavime ir kt. Padaryti paprastą distiliatorių namuose yra gana lengva.
Mums reikės:
- Uždarytas kubas.
- Nerūdijančio plieno vamzdis (skersmuo apie 2 cm ir ilgis apie 30 cm).
- Vandentiekio vamzdis (skersmuo apie 5 cm ir ilgis apie 25 cm).
- Silikoninės žarnos (išorinis skersmuo 1 cm ir 0,8 cm).
- Silikoninis sandariklis.
- Termometras (pramoninis).
Distiliavimo įrenginys:
Taigi, distiliuotojas veikia gana paprastai. Pagrindinės jo dalys – įkaitintas kubas, į kurį pilamas distiliuotas skystis, kaitinant jis pradeda garuoti; tada šaldytuvas, kuriame surenkami ir atšaldomi garai, kondensatas yra distiliatas. Trečias komponentas yra jungiamieji vamzdžiai (garų linija).
Čia yra schematiškai parodyta, kas yra distiliavimo aparatas.Taigi, prieš pereinant prie gamybos, pasakysiu keletą žodžių apie pasiruošimą ir medžiagų paiešką. Sunkiausia užduotis pasirodė surasti patį kubą. Kubas yra sandarus indas, į kurį pilamas originalus (distiliuotas) produktas. Tinka aliumininė skardinė pienui, sovietmečiu mūsų seneliai darydavo tik iš jų distiliuotojus, žinote kodėl. Taigi, jei jums reikalingas distiliuotojas tiems patiems tikslams (moonshine), naudokite tik maistinius metalus – idealiu atveju maistinį nerūdijantį plieną arba varį. Aliuminis taip pat veiks, bet po kurio laiko jis vis tiek gali pakenkti. Tačiau cinkuoti indai ar geležis yra nuodai. Tinka ir emaliuoti indai, žinoma, jei emalis nepažeistas. Be to, naudokite tik silikoną. Jokios gumos! Taigi, mano atveju, kubas yra bakas, kurį senelis suvirino prieš šimtą metų iš nerūdijančio plieno. Pagal idėją, bet koks nerūdijantis plienas turėtų būti maistinis.
Padaryti kubą:
Bakas, kaip sakiau, turi būti sandarus, kad garai neišgaruotų. Be distiliato švaistymo, šie garai gali būti pavojingi kvėpuoti ir taip pat gali būti degūs. Taigi sandarumas yra pagrindinė taisyklė.
Sandarumui tarp bako ir dangčio uždedama silikoninė tarpinė. Silikoninę žarną perpjaunu išilgai ir sandarikliu sandarinau iki krašto.
Dangtelyje išgręžtos dvi skylės. Į vieną įkišame silikoninę žarną, per kurią tekės garai, o kitą – termometrui. Beje, tiek nebrangiai galima nusipirkti distiliavimo parduotuvėse.
Šaldytuvo gamyba:
Taigi, garai turi kažkur susikaupti ir atvėsti. Tam ir yra šaldytuvas. Nerūdijančio plieno vamzdis turi būti pritvirtintas vandentiekio vamzdžio viduje. Ir, žinoma, jis yra hermetiškai uždarytas. Bet taip yra dėl kitų priežasčių.Nerūdijančio plieno vamzdis bus vėsinamas šaltu vandeniu, kuris pilamas į vandentiekio vamzdį. Tai yra, reikia sandarumo, kad aušinimo skystis niekur nenutekėtų. Todėl tai padarysime labai profesionaliai ir patikimai. Štai ko jums reikės – juodo maišelio ir lipnios juostos:
Nuo maišelio nupjauname kampą, o ilgesnį, į jį įkišame nerūdijančio plieno vamzdį, įkišame į vandentiekio vamzdį. Na, apvyniojame mėlyna elektrine juostele, kur mes be jos.
O po to nupjaukite nuo maišelio antrą kampą ir pakartokite procedūrą. Jis yra labai atsparus drėgmei ir sandarus, iš šaldytuvo neišpils nė lašas vandens. Apskritai, svarbiausia, kad distiliatas niekur nenutekėtų, dabar ne laikas juokauti.
Be to, visą šaldytuvą viršuje apvyniojau juoda elektrine juostele, bet tai grynai dėl grožio, nors sandarumas ir pagerėjo.
Dabar į nerūdijančio plieno vamzdį montuojame silikoninę žarną. Taigi skersmenys yra skirtingi, todėl adapterį gaminsime iš to paties silikono.
Silikono vamzdelį perpjaunu išilgai ir apvyniojau antruoju, tada įkišau į nerūdijantį plieną ir užsandarinau sandarikliu.
Vamzdžių sujungimas iš kubo ir iš šaldytuvo užtikrinamas mažesnio skersmens vamzdeliu, kuris veikia kaip adapteris.
Dabar kubas ant ugnies (turiu elektrinę viryklę), o šaldytuvas ant chemijos stovo. Šaldytuvas turi būti užpildytas šaltu vandeniu. Padarėme patį paprasčiausią netekantį, tai yra, pripildyti ir ištuštinti turėsite patys. Apskritai užpildome jį vandeniu, įmetame vieną tūbelę į šaldytuvą ir „išsiurbiame“ vandenį, kad jis nuolat išlietų, pagal indų susisiekimo principą. Norėdami tai padaryti, vamzdžio galas turi būti žemiau talpyklos. Kita vertus, į šaldytuvą metame dar vieną žarną, kuria tekės šaltas vanduo. Čia neturėtų kilti problemų, galite nuimti žarną nuo virtuvės maišytuvo arba naudoti siurblį, kad išsiurbtumėte net iš šulinio.
Tai yra paprasčiausias distiliatorius.Pagaminta, kaip įprasta, iš visko, kas guli, ir gana pigu. Be to, jis visiškai veikia, galite distiliuoti bet ką!
