Sultingos svogūnų plunksnos su nuostabiu pavasarišku šviežių žolelių aromatu yra nepakeičiamos suaugusiųjų ir vaikų žiemos dietoje. Kad patenkintumėte savo šeimos poreikius svogūnų daigams, pakanka pasodinti keliolika augalų. Jei svogūnus varote vandenyje, kaip daro daugelis iš mūsų, žalumynus pjaustyti galima tik vieną kartą. Tada svogūnėlis pradeda pūti, o lapai nustoja augti.
Bet jei išdygusius svogūnėlius iš karto dedate į derlingą, tirpstančiu vandeniu sudrėkintą dirvą (pavyzdžiui, „Universali dirva daržovių ir kambarinių gėlių sodinukams“, kurios neutralus rūgštingumas pH 5,5–6,5), derlius gali būti nuimamas iki 4 kartus.
Substrate esančių organinių ir mineralinių medžiagų dėka augalai bus pilnai maitinami kelis mėnesius (iki šešių mėnesių). Tereikia jas palaistyti nusistovėjusiu kambario temperatūros vandeniu, nes žemė džiūsta (2-3 kartus per savaitę).
Svogūnus lengviausia auginti ant palangės žiemą
Išsamus svogūnų auginimo procesas su visomis paslaptimis ir subtilybėmis.
Sodinimo konteineriai
Svogūnų prievartavimui galite naudoti bet kokį turimą indą, kurio gylis viršija 12 cm, pavyzdžiui, plastikinius indus, kuriuose parduodami porcijomis paukštienos ir mėsos gabaliukai, ir net supjaustytus plastikinius butelius.
Indo dugną geriau užpildyti drenažu. Centimetro sluoksnis susmulkintų kiaušinių lukštų, stambaus upės smėlio ar plytų drožlių neleis drėgmei užsistovėti ir požeminei augalų daliai pūti.
Sodinimo medžiaga
Sodinimui geriau rinktis jau išdygusius svogūnėlius. Idealiu atveju jie turėtų ir stiebus, ir baltas gyvas šaknis. Būtent tokio tipo sodinamoji medžiaga įsišaknija per kelias dienas ir per 2 savaites išaugina aukštus, sultingus ūglius. Perkant svogūnus prekybos centre ar turguje, daigintus svogūnus sudėkite į atskirą maišelį, kad galėtumėte iš karto pasodinti ant plunksnų.
Taip pat daigintų svogūnų gausu tarp sodininkų, kurie augina šį derlių ir kaupia derlių ilgalaikiam išsaugojimui. Net ir sukuriant idealias šalčio laikymo sąlygas (temperatūra +2°C, drėgmė 75-80%, nuolatinė ventiliacija), dalis svogūnėlių vis tiek prabunda žiemą ir pavasarį.
Jie parenkami kas savaitę apžiūrint daržoves rūsyje ar po žeme, kad būtų nedelsiant naudojami maistui ar sodinimui. O laikant svogūnus bute, pabudusių galvų gerokai padaugėja. Remiantis patyrusių savininkų atsiliepimais, vienoje standartinėje dėžutėje, pagamintoje iš perforuoto plastiko, per savaitę išsirita nuo 2 iki 10 lempučių. Jie nedelsiant atidedami distiliavimui.
Nusprendus daiginti nepabudusias ropes, kurių šaknys išdžiūvusios, kaip ir šaknies kaklelis, tuomet rekomenduojama aštriai pagaląstu peiliu nupjauti kiekvieno svogūnėlio viršutinę dalį keliais milimetrais. Ši technika leis daigams pasirodyti keliomis dienomis ar net savaitėmis anksčiau.
Tačiau, kaip rodo praktika, nereikėtų tikėtis, kad želdynai iš tokių galvučių bus nupjauti anksčiau nei po 6–8 savaičių nuo pasodinimo. Ypač ilgai svogūnai pabunda ramybės periodu – nuo spalio iki vasario. Atėjus pavasariui, augalo biologinis laikrodis pats pradeda žadinti mechanizmus, o svogūnas daug greičiau gamina plunksnas, nepaisant to, ar nupjovėte viršūnes, ar palikote originalias.
Svogūnų laistymo ir tręšimo organizavimas ant palangės
Žalieji svogūnai, kaip ir visi kambariniai augalai, turi būti laistomi minkštu vandeniu be chloro. Žiemą laistymui rekomenduojama naudoti ištirpusį sniegą ir ledą, kuris surenkamas jūsų balkone ar prie namo. Specialistų teigimu, būtent šis vanduo teigiamai veikia svogūnus, todėl jų stiebai tampa stipresni ir žalesni.
Norėdami padidinti žaliųjų svogūnų derlių, daugelis sodininkų reguliariai šeria augalus, pasodintus derlingame substrate. Trąšoms naudojami pačių paruošti užpilai ir tirpalai iš natūralių produktų: vaisių žievelių, medžio pelenų, kepinių mielių.
Svogūnai gerai reaguoja į šias skystas trąšas:
- bananų, obuolių ir citrusinių vaisių žievelių antpilas (1 litrui vandens nulupkite 3-4 vaisius, palikite 4 dienas kambario temperatūroje);
- kepinių mielių tirpalo (10 g šviežių presuotų mielių ir 1 šaukštelis cukraus 1 litrui vandens, palikite 4 valandas šiltoje vietoje);
- pelenų užpilas (2 šaukštai.išsijotų žolės pelenų 1 litrui vandens, palikite 5 dienas, nuosėdas suplakite kartą per dieną).
Naminėmis trąšomis svogūnai laistomi kas 10-11 dienų, pradedant nuo antros savaitės po galvučių pasodinimo į dirvą.
Tačiau mineralinės trąšos, ypač azoto trąšos (amonio nitratas, karbamidas, amonio sulfatas, kalcio nitratas, nitroammofosfatas ir kt.), nenaudojamos lapiniams žalumynams šerti, nes papildomos azoto dalys, tiekiamos su šaknų padažu, paverčiamos nitratais ir kaupiasi lapuose. augalų.
Pasirūpinkite, kad sodinimo inde nesikauptų skysčio perteklius. Svogūnėliai, turintys daug drėgmės, pradeda pūti, nepaisant drenažo sluoksnio. Laistykite augalus saikingai ir tik gerai išdžiūvus žemei po ankstesnio laistymo. Ir neturėtumėte tręšti skystomis trąšomis, jei dirvožemis yra užmirkęs.
Apšvietimas
Norėdami priversti žalius svogūnus, nereikia montuoti papildomų apšvietimo šaltinių. Jiems užtenka pro langus sklindančios šviesos. Tačiau, kaip rodo patirtis, esant apšvietimui augalai vystosi daug kartų intensyviau. Pavasarį konteinerius su svogūnais galima išnešti į įstiklintą balkoną. Daigai lengvai toleruoja trumpalaikius temperatūros kritimus iki –2°C. Tačiau saulės spinduliai kelis kartus paspartina žaliosios masės augimą.
Derlius
Pirmą kartą plunksnos nupjaunamos, kai jų aukštis viršija 15 cm.Norint išsaugoti vitaminus, žalumynai iš karto dedami į maistą. Smulkiai pjaustyti žalieji svogūnai puikiai tinka prie bet kokių salotų, sriubų ir kopūstų sriubos. Svogūnų ūgliai, kaip ir kitos lapinės daržovės, tradiciškai patiekiami su kepta mėsa, jais puošiami karštieji patiekalai ir šaltieji užkandžiai.
Pabandykite auginti svogūnus žemėje ant palangės ir būsite maloniai nustebinti pastangų rezultatais!
