Būtent iš kavinės: daugelis iš mūsų nustebsime perskaitę tokią antraštę. Ir viskas dėl to, kad tokie stiklainiai, skirti 3 kilogramams grūdų ir 20 cm skersmens bei 35 cm aukščio, buvo prieinami ne visiems. Bet pabandžius, ypač jei turi „draugų ir pažįstamų“, kurie aptarnauja kavos aparatus, galima rasti panašių.
O kas man jame ypač patiko: metalo storis aplink kaklą, kuris taps pagrindu.
Jei sienos yra atvirai plonos ir gali perdegti kitame amato, tada čia viskas gerai. Visa rūkymo paslaptis ta, kad pagrindinė temperatūrinė apkrova tenka pagrindui, o ant jų – likutiniu principu.
Tai viskas, pradėkime.
Rūkyklos kūrimas savo rankomis
Atsargiai (jums prireiks vėliau) nuimkite žaliuzių pagrindą. Galite išgręžti daug mažų skylių, o tada jas sujungti kaltu: štai ką aš padariau. Arba galite jį tiesiog supjaustyti dėlioniu: tai neturi įtakos rezultatui.
Apdorojame kraštą.
Gautas dubuo gana gilus ir talpus: naudosime kaip indą riebalams nusausinti.
Taip pat apdorojame vidinį nupjautą skardinės kraštą.
Ir nors pridėdami ingredientus ir gamindami jo rankomis neliesime, vis tiek galite nusipjauti ant aštraus krašto, jei būsite neatsargūs.
Dangtis. Iš tų, kurie yra virtuvėje, pasirenkame patį įprasčiausią. Bet tikrai su tokia briauna: šitaip „nevažiuos“ po rūkyklą.
Standartinis stiklainio dangtelis. Ji plastikinė
Todėl net nesvarsčiau galimybės jį naudoti pagal paskirtį. Bet kaklas turi būti visiškai uždarytas: rūkyklos apačioje bus anglys. Be to, jie ne visada yra dideli.
Todėl mes tiesiog supjaustome jį lygiai, o tada varžtu ir dviem poveržlėmis su plačiomis paraštėmis uždarome ir priveržiame.
Tuo pačiu metu gaminame kojas. Užteks trijų 70 mm ilgio M8 varžtų su poveržlėmis ir veržlėmis: yra atstumas nuo gruzdintuvės, o rūkykla stovės stabiliai.
Centrinė dalis. Idėja su centriniu strypu, ant kurio bus indas riebalams nusausinti, ir viršutinis dangtis bei šoninės pakabos, reguliuojamos aukštyn ir žemyn, gimė savaime. Tam naudojau 35 cm ilgio strypo gabalą su M6 sriegiu.Kaip parodė surinkimas, ilgis pasirodė optimalus.
Bet aš nusprendžiau padaryti dar originaliau, kaip padaryti reguliuojamas pakabas. Paėmiau M22 veržles, išgręžiau skylutes šoniniuose paviršiuose,
ir supjaustykite į juos M4 siūlus.
Aš jį šiek tiek išgręžiau ir į kiekvieną iš jų įkišau po dvi M6 veržles. Ant vieno varžto, kad juose esantys sriegiai eitų kaip vienas kito tęsinys. Suvirinau ir išvaliau. Dar kartą siūlą perbraukiau čiaupu: taip konstrukcija labai lengvai suksis.
Be to, jums reikės 12 M4 varžtų 40 mm ilgio,
24 poveržlės jiems,
36 M4 veržlės
ir 12 vinių. Turite nupjauti dangtelį ir sulenkti jį taip: todėl jums padės dujinė viryklė.
Surenkame šias dalis ir ant varžto prisukame tris veržles.Vienas užfiksuos varžtą, kad jis neišlįstų, o antrasis ir trečias taps kabliuko ribotuvu.
Mes įsukame juos į savo veržles su skylutėmis. Rezultatas yra šios „snaigės“.
Surenkame visą konstrukciją.
Lėkštė riebalams - reikia išgręžti skylę centre ir pritvirtinti dviem veržlėmis pačiame pagrinde.
Tada „snaigės“: jos laisvai judės aukštyn ir žemyn,
veržlė apačioje ir ant jos - dangtelis (reikėjo išgręžti skylę), improvizuota rankena iš poveržlės su didele lentyna ir dar vainikuota dar viena veržle.
Vidinis modulis yra sumontuotas.
Tuo pačiu metu paprastas „žvaigždučių“ sukimas aukštyn ir žemyn leidžia lengvai pasirinkti gaminių, kuriuos rūkysite, aukštį.
Tai viskas, galite eiti į gamtą. O ką tiksliai įdėti į naujai pagamintą rūkyklą, riebią skumbrę, sultingą kumpį ar nuostabius šonkauliukus, parodys jūsų vaizduotė. Bet kuris iš šių patiekalų taps tikra šiandienos meniu puošmena.
