Įprastus grybus, kuriuos perkame prekybos centre, galima užsiauginti namuose ant šiaudinio substrato. Daugelis žmonių domisi šia technologija, bet vis tiek juos stabdo grybienos trūkumas. Tiesą sakant, grybų derlių galite nuimti tiesiog pasodindami šaknis iš įsigytų austrių grybų. Pažvelkime atidžiau į technologiją.
Ko jums reikės:
- plastikiniai skaidrūs maišeliai;
- austrių grybai iš parduotuvės;
- šiaudų.
Austrių grybų auginimo be grybienos procesas
Pirmiausia paruoškite substratą. Norėdami tai padaryti, šiaudus reikia įdėti į vandenį, užvirinti ir virti 5 minutes. Šiaudai išimami ir atšaldomi iki kambario temperatūros.
Dalis šiaudelių turėtų būti dedama ant permatomo plastikinio maišelio dugno. Ant jo po sienomis dedami nevalgomi grybų stiebai.
Tada jie apibarstomi šiaudais ir vėl išdėliojamos austrių grybų šaknys. Taigi, keičiant pakopas, būtina užpildyti visą maišą, gerai suspaudžiant substratą. Tada jis surišamas.
Priešais šaknis reikia padaryti horizontalius 5 cm ilgio pjūvius.Taip pat apačioje reikia padaryti drenažo angą, kad nutekėtų drėgmės perteklius.Maišelis dedamas į šiltą 22-25°C temperatūrą 20 dienų, kol per polietileną matosi ūgliai. Šiame kambaryje šviesa nereikalinga.
Pradėjus formuotis grybienos stigmoms, maišelius reikia perkelti į vėsią patalpą, kurios temperatūra 12-18°C ir drėgmė 80-85%. Tai yra optimalios sąlygos vaisiui.
Kambarys turi būti vėdinamas du kartus per dieną. Šiame etape grybams jau reikia šviesos. Pakanka lango. Jei auginimas vyksta rūsyje, tada apšvietimas atliekamas įprasta lempute 8 valandas.
Po 10 dienų vėsioje patalpoje grybai nupjaunami.
Iš vieno maišo galite gauti 3 derliaus bangas, po kurių jis bus labai menkas.
Pirmasis derlius pats turtingiausias, iš maišelio galima išpjauti ne mažiau kaip 2 kg grybų.
