Straipsnyje žingsnis po žingsnio su nuotraukomis parodyta, kaip pačiam ir labai paprastai, o svarbiausia – greitai pagaląsti trintuvės pjovimo paviršių paprastu grąžtu, jei neišardysite taip, kaip aš.
Bet kokia daržovių tarka, kai naudojama, laikui bėgant praranda pjovimo savybes. Aštrūs kraštai, paverčiantys daržoves malta mėsa ar subtiliai supjaustytomis juostelėmis, nublanksta ir prasideda kankinimai. Tai lengva ištaisyti, o kaip tai padaryti, papasakosiu žemiau. Beveik visos trintuvės yra pagamintos pagal tą patį principą, o šios instrukcijos bus taikomos beveik bet kokio tipo trintuvėms.
Ne taip seniai mano žmona nusipirko nedidelę gražią daržovių tarką ir, kaip dažnai nutinka, pirkinį padėjo į spintą. Viskas atrodo gerai.
Tada, kai reikėjo sutarkuoti daržoves, ėmė, bandė panaudoti pagal paskirtį ir nusivylė šiuo iš pažiūros kokybišku daiktu. Ji nenorėjo atlikti savo funkcijų. Ištyriau jį ir pastebėjau, kad trintuvės pjovimo kraštai buvo visiškai buki. Rašo vokiška kokybė, bet kaip dažnai nutinka, matyt, pagamino mūsų kaimynai iš Kinijos. Nori nenori, reikia paaštrinti.Tačiau prieš galandimą nusprendžiau jį išardyti, kad būtų geresnis galandimas. Tai lengva suprasti, o nuotraukose parodyta, kaip tai padaryti. Svarbiausia neskubėti ir daryti viską atsargiai, jausmingai, protingai ir tvarkingai.
Čia ateina progos herojus, būgnas, kuris nenori veikti.
Norėdami išardyti būgną galandimui, turite nuimti fiksavimo žiedą nuo skląsčių. Būkite atsargūs, kad jų nesulaužtumėte. Atsargiai patraukite būgną į kairę, kaip parodyta nuotraukoje.
Išmatuojame skylių skersmenį, man gavosi 2,5 mm, imkite tą patį grąžtą, geriausia labai gerą ir naują. Įkišame į atsuktuvą, grąžtą, grąžtą ir pan. Svarbiausia, kad būtų kuo daugiau apsisukimų ir dideliu kampu, kaip nuotraukoje, išgręžiame visas skyles. Rezultatas yra labai aštrūs kraštai. Q.E.D.
Jei pageidaujama, šias aštrias briaunas galima padaryti dar aštresnes, naudojant grąžtą ir deimantinį grąžtą, kad būtų galima pereiti visas skylutes, tačiau tai neprivaloma. Ir labai aštrūs kraštai gali sužeisti rankas. Galandimo su deimantine grąža metodas gali būti naudojamas nuolat, jei neleisite, kad daržovių pjaustyklės pjovimo briaunos taptų pernelyg nuobodžios.
Daugumą daržovių trintuvų galima pagaląsti šiuo metodu. Jums tereikia pasirinkti grąžtus pagal skylių skersmenį, nes yra įvairių tipų trintuvų.
Bandymai su daržovėmis parodė, kad metodas veikia puikiai.
Tai viskas. Užduokite klausimus, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose.
