Ingridientai:
- dešrelės;
- sluoksniuotos tešlos;
- daržovių aliejus.
Paruošimas.
Tešlą perpjaukite į dvi dalis. Paimkite vieną dalį ir iškočiokite maždaug 2 milimetrų storio sluoksnį. Padalinkite sluoksnį į kvadratus, kurių dydis 20 x 20 (jei dešrelės didelės, tuomet reikia daryti didesnius kvadratus).
Padėkite dešrą į kvadrato centrą ir suspauskite visus kraštus.
Aštriu peiliu supjaustykite dešrą į 6-7 lygias dalis kartu su tešla, bet palikite laisvą kraštą nepaliestą.
Dabar apverskite kiekvieną dešros gabalėlį aukštyn kojomis – vieną į dešinę, kitą į kairę ir taip iki galo. Paaiškėjo, kad tai košė.
Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi, išdėliokite „nerijos“ ir pašaukite į orkaitę 15-20 minučių.
Dešrelės pasirodo neįprastos ir tikrai patiks jūsų artimiesiems.
Mėgaukitės arbata!
