Jau seniai prasidėjo šašlykų ir poilsio lauke sezonas. Dėl suprantamų priežasčių šiemet išvykti pailsėti į gamtą – gana varginantis uždavinys. Tačiau kai kurie miestiečiai anksti pavasarį persikėlė už miesto į savo vasarnamius. Ir čia prasideda pati „įdomiausia“ atostogų dalis - reikia sutvarkyti viską, kas per žiemą sunyko. Šiandienos meistriškumo klasėje kalbėsime apie grilio grotelių valymą nuo anglies nuosėdų ir suodžių.
Kai kurie trumparegiški savininkai įrankį išmeta iš karto po gaminimo, nesivargindami jį sutvarkyti iki kito naudojimo. O kai ateina laikas kepti mėsą ar dešreles, jie nuoširdžiai nustemba, kodėl šie virtuvės reikmenys yra tokios negražios būklės. Šiuo atžvilgiu noriu pasidalinti būdu, kaip palyginti švelniai, nors ir ne taip greitai, nuvalyti groteles nuo anglies nuosėdų ir išdžiūvusių šiukšlių. Be to, vos prieš kelias valandas mano kepsninė buvo naudojama pagal paskirtį, ant kurios jau buvo išdžiūvęs kečupas ir svogūnų likučiai.Savo groteles išvalau iš karto po kiekvieno naudojimo, tačiau net ir su tokia priežiūra laikui bėgant jos pasidengia suodžių sluoksniu, kurio negali pašalinti net šiurkštus šepetys! Plieninio šepečio naudojimas yra gana abejotina idėja, nes jis gali nuplėšti apsauginę chromo dangą, o po to grotelės pradės rūdyti. Išeitis buvo pati paprasčiausia: mirkykite parą storame dvigubame maišelyje!
Reikės
- Mažas vienkartinis plastikinis maišelis („maišelis“).
- Plastikinis maišelis su rankenomis (produktams).
- Stalo actas, 70 proc.
- Indų plovimo skystis.
- Šepetys šiurkščiais šereliais (pagamintas iš meškerės).
- škotas.
Grilio valymas
Naudosime „ferri“ tipo produktą ir 70 procentų actą. Tai bus visai ne mirkymas, o labiau acto vonelė. Acto garai, mano nuomone, šiuo atveju veiks ne prasčiau, o gal net ir efektyviau, nei visiškai panardinant produktą į actą. O iš kur gauti tiek acto... Taigi, žingsneliai patys paprasčiausi. Pirmiausia reikia kruopščiai ištepti visas groteles, išskyrus rankenėlę, indų plovikliu. Geriau, jei tai produktas, kuriame yra daug aktyviųjų paviršiaus medžiagų. Paėmiau „Keltą“ – visi žino, kaip jis susidoroja su džiovintais riebalais. Nereikia taupyti valymo priemonės. Užtepkite juo šepetėlį ir storu sluoksniu padenkite visas groteles.
Nepamirškite apie antrąją pusę. Sujungiame abi dalis ir ištempiame plastikinį maišelį ant visos konstrukcijos.
Į vidų supilkite 50-70 ml acto.
Visą tai sudėjome į antrą, didelę pakuotę. Į didelį maišelį supilame ir acto 100mg.Viską sandariai suveržiame aplink rankeną ir sutvirtiname juostele.
Dabar šį maišelį su grotelėmis ir actu reikia palikti šiltoje vietoje.Manau, kad dėl to nebus jokių problemų - lauke šilta, ir net nakties temperatūros visiškai pakanka: actas pradeda garuoti net esant nulinei temperatūrai. Dabar galite palikti visa tai ramybėje 24 valandoms ir daryti kitus dalykus. Praėjus nurodytam laikui, į dubenį ar kibirą supilkite šiltą vandenį ir paruoškite šepetį plovimui. Išimkite maišelius nuo grotelių. Pageidautina, stovint vėjyje – 70 procentų acto, ir jis vienu ypu išmuš ašarą! 10 minučių nuleidžiame groteles į vandenį ir pradedame dirbti šepetėliu.
Tai nereikalauja daug pastangų - „ferri“ esančios aktyviosios paviršiaus medžiagos ir acto rūgšties garai per 24 valandas atliko savo darbą su pliusu. Nuplauname nuo grotelių visas šiukšles ir anglies nuosėdas, nuplauname švariame vandenyje, išdžioviname ir su malonumu naudojame! Šviečia! Tai kaip katės kailis!
Žinoma, kai kur kampuose iš vidaus šepetėliu pasiekti nepavyko, bet jei kam tai svarbu, dantų šepetėlis padės! Ir ateityje nepamirškite viską sutvarkyti iškart po gaminimo.
Taip kitą kartą gaminant maistą bus mažiau rūpesčių.
