Tada kažkaip nustojo raugti kopūstus dideliais kiekiais. Šiuo metu prekybos centre galite nusipirkti šviežių kopūstų. Tai nėra brangu, galima nusipirkti vieną ar dvi kopūstų galvas ir šiek tiek pasmulkinti peiliu. Šiuo atveju lovelis nereikalingas. Taip bėgant metams kažkur dingo, gal supuvo, o gal buvo panaudota malkoms.
Tačiau istorija, kaip žinome, eina ratu. Šeima gausėja, daugėja anūkų, jau pradeda vaikščioti proanūkiai. Mama nusprendė raugti kopūstus savo gausiai šeimai. Ir todėl aš padariau specialų lovelį.
Lovio darymas
Pirmiausia mums reikia 50x50 mm sijos, kurios ilgis yra maždaug 70 centimetrų. Pirmiausia mediena turi būti obliuota obliavimo staklėmis ir išpjauti du gabalus trapecijos pavidalu, kurių kraštinės yra 30 ir 34 centimetrai.
Taip gavome dvi lovio kojeles.
Toliau imame grindų lentą su 10,5 cm pločio liežuvėliu ir grioveliu.Lovui mums reikia trijų vieno metro ilgio dalių. Surenkame tris šios plokštės dalis į liežuvėlį ir griovelį ir viską sutvirtiname per kojeles maždaug 65 mm ilgio savisriegiais. O dabar jau paruošėme lovio dugną.
Lovio šonines sieneles darome iš lentų 20cm pločio.Visam loviui reikia 270cm ilgio lentos, kurią taip pat pirmiausia paleidžiame plokštuma. Norėdami pradėti, iškirpome galines trapecijos formas, kurių trapecijos pagrindai yra atitinkamai 28 ir 34 cm.
Toliau, naudodami maždaug 65 mm ilgio savisriegius varžtus, šias sienas prisukame prie lovelio dugno (trys savisriegiai vienoje sienoje). O dabar išryškėja būsimo lovio profilis.
Dabar iš likusios 20 cm pločio lentos išpjaukite du vieno metro gabalus šoninėms sienelėms. Viename šoninės sienos gale naudokite plokštumą, kad padarytumėte kampą. Šis nuožulnus kampas reikalingas tam, kad būtų tvirtesnė jungtis tarp šoninės sienelės ir lovelio dugno.
Dabar, naudodami tuos pačius 65 mm ilgio savisriegius varžtus, šias šonines sieneles prisukame prie lovelio dugno (4-5 vnt.) ir prie galinių sienelių (2 vnt.). Ir dabar mes turime beveik baigtą lovio.
Kad lovelis būtų patvaresnis, iš skardos iškirpau keturis kampus (apie 12x12 cm dydžio) ir jais sustiprinau šoninių sienelių ir galinių sienelių ryšį. Tam buvo naudojami 19 mm ilgio savisriegiai varžtai. Netgi šoninių ir galinių sienų sandūroje buvo 2-3 milimetrų aukščio skirtumas. Paimame lėktuvą ir išlyginame šiuos skirtumus. O dabar kopūstų pjaustymo lovelis paruoštas.
Susikaupusias drožles iššluoju lovio viduje, nuvalau dulkes, purvą ir bėgu nešti mamai. Jau noriu išbandyti raugintus kopūstus iš naujojo lovio.
