Rankinė arba elektrinė mėsmalė laikui bėgant pradeda blogiau malti, nes jos ašmenys tampa nuobodu. Jo ryškumą galite atkurti tiesiog per 5 minutes, ir tai gali padaryti net mergaitė, močiutė ar vaikas.
Ko jums reikės:
- švitrinio popieriaus lapas P320;
- stiklas ar veidrodis.
Peilio galandimo procesas
Galandimui naudojamas P320 švitrinis popierius. Tai yra optimalus grūdelių dydis, jei neplanuojate peilio pakelti į ašmenų būseną, o tai nenaudinga mėsmaliui. Švitrinis popierius turi būti dedamas ant visiškai plokščio pagrindo. Tam geriausiai tinka storas stiklas arba veidrodis.
Peilis uždedamas ant popieriaus plokščia puse ir pirštu prispaudžiamas per vidurį.
Tolygiai paspausdami centre, reikia pagaląsti sukamaisiais judesiais. Sukimosi kryptis neturi reikšmės. Galandimas tęsiamas tol, kol visų ašmenų pjovimo dalys tampa blizgios ir lygios.
Panašiai reikia apibrėžti grotelės plokštumą. Tai užtruks šiek tiek ilgiau. Jį reikia nušlifuoti iki lygaus, švaraus metalo.
Tada galite patikrinti aštrumą, įdėję ploną popieriaus juostelę į groteles ir bandydami ją perpjauti perbraukdami peiliu. Jei jis buvo nupjautas, tada viskas pavyko. Surinkdami mėsmalę, groteles turite dėti blizgia, pagaląsta puse į vidų, link peilio.
