Prasidėjus vasarai arbūzų mylėtojai nekantriai laukia šios kvapnios uogos pasirodymo vaisių lentynose. Tačiau kai reikia rinktis, dauguma pirkėjų sutrinka ir labiau pasitiki sėkme. Ne visi žino, kad yra nemažai paprastų, paprastų technikų, kurios leidžia su dideliu pasitikėjimu išsirinkti tikrai raudoną, saldų ir aromatingą vaisių.
Apie pagrindines prinokusio arbūzo pasirinkimo „slaptas paslaptis“.
IR pirmasis ženklasRinkdamiesi turėtumėte atkreipti dėmesį į geltoną dėmę vaisiaus šone. Jei ant arbūzo nėra šviesios žymės, tai šimtaprocentinis įrodymas, kad jis nėra pakankamai subrendęs. Geltona dėmė turi būti ryški ir aiškiai matoma.
Antrasis būdingas brandos rodiklis - tai sausas galas. Žalias stiebas rodo, kad arbūzas nespėjo prinokti, kol buvo nuskintas. Tačiau atsižvelgiant į laiką ir atstumą, kurį arbūzas nukeliauja nuo meliono augalo iki prekystalio, jo uodega bet kuriuo atveju turės laiko išdžiūti. Geresnis būdas yra pažvelgti į „mygtuką“. Vieta, iš kurios auga šis stiebas. Prinokęs, prinokęs arbūzas taip pat turėtų būti išdžiūvęs ir sumedėjęs.
Trečias, ką reikia padaryti renkantis – pabelsti į arbūzą. Prinokę vaisiai skambės garsiai. Ir garsas bakstelėjus į neprinokusį bus blankus. Daugelis žmonių nesupranta, kokį garsą skleidžia arbūzas, nuobodu ar garsus. Čia yra tik vienas patarimas: pasisemkite patirties, palyginkite. Bakstelėkite tuziną arbūzų, kad nustatytumėte garsiausius.
IR paskutinis prinokusių vaisių požymis - tai yra jo paspaudimo rezultatas. Arbūzą reikėtų paspausti nykščiu ir įvertinti žievelės lankstumą. Šiame teste taip pat turite pajusti „aukso vidurį“. Vaisiai turėtų „šiek tiek paspausti“. Jei arbūzas visai neužspringsta, tikimybė, kad jis neprinokęs, labai didelė. Ir priešinga situacija – žievelė labai minkšta ir lengvai paspaudžiama po pirštu. Gali būti, kad jis jau pradėjo blogėti. Turėtumėte atsisakyti tokio pirkimo.
O dabar, atlikus visus sunokimo testus, laikas pjaustyti pasirinktą arbūzą ir įvertinti aukščiau pateiktų patarimų teisingumą. Tikrai tai bus tikrai prinokęs idealus vaisius. Jis bus raudonas ir labai saldus, pilnas kvapnių sulčių.
Norite tai išbandyti kitą kartą pirkdami arbūzą?
