Mėlynas – raudonasis kopūstas
Raudonieji kopūstai suteikia gražų mėlyną atspalvį. Tačiau verta skirti šiek tiek laiko, nes spalva pasirodo ne iš karto, o tik tirpalui atvėsus.
- 80 g raudonųjų kopūstų,
- 250 ml vandens,
- 2 valg. šaukštai acto (9%).
Raudonuosius kopūstus sumalkite ant trintuvės. Kopūstą užpilkite šaltu vandeniu. Į gautą tirpalą įmuškite kiaušinį. Įpilkite acto. Virkite kiaušinį, kol iškeps. Virtą kiaušinį palikite tirpale, kol jis visiškai atvės.
Raudoni, rožiniai – burokėliai
Burokėliai nuspalvina kiaušinių atspalvius rožine spalva. Tačiau yra vienas subtilumas - jokiu būdu neturėtumėte virti tirpalo.
- 200 g šviežių burokėlių,
- 250 ml vandens,
- 2 valg. šaukštai acto (9%).
Burokėlius sutrinkite ant trintuvės. Supilkite vandenį ir į gautą tirpalą įpilkite acto. Įdėkite jau išvirtą kiaušinį į indą taip, kad jis visiškai pasidengtų tirpalu. Palikite bent 30 minučių.
Žalia – dilgėlė
Dilgėlė suteikia gražų šviesiai žalią atspalvį. Dažant kiaušinius reikėtų naudoti tik sausą dilgėlę, kurią galima įsigyti vaistinėje. Virdami šviežius dilgėlių stiebus ir lapus, norimos spalvos tirpalo, deja, negausite.
- 15 g džiovintų dilgėlių,
- 250 ml vandens.
Susmulkintas džiovintas dilgėles sudėkite į gilų indą. Ten įmuškite kiaušinį ir užpilkite nurodytu kiekiu vandens. Virkite tirpalą ant silpnos ugnies 6 minutes. Palikite kiaušinį tirpale, kol jis visiškai atvės.
Ruda – kava
Kavos tirpalas greitai ir tolygiai nuspalvina kiaušinius šokoladine spalva. Rezultatą galima pastebėti jau užvirus vandeniui.
- 15 g maltos kavos,
- 250 ml vandens.
Supilkite maltą kavą į puodą. Supilkite vandenį ir įdėkite kiaušinį į tirpalą. Virkite, kol baigsite. Galite nedelsdami išimti kiaušinį iš tirpalo arba palikti, kol jis visiškai atvės, kad įgautumėte tamsesnę ir sodresnę spalvą.
Geltona – ciberžolė
Ciberžolė suteikia aksominę ir ryškiai geltoną spalvą, kuri iškart atsiranda užvirus vandeniui. Norėdami gauti sodresnę spalvą, neimkite kiaušinių iš tirpalo iškart po virimo.
- 15 g ciberžolės,
- 250 ml vandens.
Sudėkite ciberžolės miltelius į gilų indą. Įdėkite kiaušinį ir užpildykite vandeniu. Virkite ant silpnos ugnies. Virtą kiaušinį palikite tirpale 30 minučių.