Konservavimas

Ruduo – grybų konservavimo metas, o šventei nepakenktų paruošti porą stiklainių. Dažnai iškilmingoje vaišėje patiekiami garnyrai ir visokios salotos, kurių recepte yra marinuoti grybai. Dėl eterinių aliejų buvimo

Dabar laikas ruoštis žiemai. Vieni šią veiklą laiko laiko ir pastangų švaistymu, o kiti – priešingai – sezono prasmę. Bet jei skaitote šį receptą, jums tikrai reikia pagalbos. Aš asmeniškai mėgstu ruoštis žiemai

Žiemą labai noriu šiek tiek vasaros. Pasiruošimas žiemai mums tai padės! Išbandykite marinuotą arbūzą – lengva paruošti ir labai skanu! Įdomus neįprasto skanėsto receptas, kuris jums tikrai patiks.

Marinuoti pievagrybiai nėra retas svečias ant mūsų stalo. Paprastai jie patiekiami prie pagrindinių paukštienos ar mėsos patiekalų. Dažnai marinuoti grybai naudojami įvairiems užkandžiams, sumuštiniams, įdarams ruošti. Geriausias dalykas

Marinuoti pievagrybiai – idealus užkandis šventiniam stalui. Pievagrybius marinuoti namuose nėra sunku.

Šis receptas mums tapo žinomas palyginti neseniai. Jis kilęs iš italų virtuvės. Ten tokiu būdu skinami vaisiai, skirti toliau naudoti gaminant picas, makaronus ir kitus firminius vietinių šefų patiekalus. Kai išbandysi, tu pats

Tai konservavimo sezonas. Jau pagaminta nemažai konservuotų vaisių ir uogų. Ir pagaliau agurkai prinokę! Populiariausias konservavimo būdas yra „agurkai marinate“. Taip agurkai išlieka sveiki ir gali būti naudojami kaip

Atėjo vasara ir laikas pasiruošti žiemai. Tarp populiariausių konservuotų maisto produktų žiemą – žalieji žirneliai, be kurių neapsieina daugelis kasdienių ir šventinių patiekalų. Žaliųjų žirnelių konservavimui namuose

Daugelį naminių paukščių, augančių privataus sektoriaus gyventojų kiemuose, po skerdimo reikia perdirbti. Ne viskas telpa į šaldiklius, kai kuriuos reikia laikyti stiklainiuose. Mėsos gabaliukai siunčiami troškinti, o kaulai susukami į cilindrus

Agurkų sezono metu daug žmonių užsiima konservavimu, o kiekviena šeimininkė turi savų agurkų rauginimo subtilybių. Norėčiau pasiūlyti dar vieną variantą konservuotiems agurkams ir pomidorams.Taip sūdytos daržovės visada būna sėkmingos, ir

Pušis yra gražus ir labai naudingas medis. Jis išvalo orą ir užpildo jį žavingu aromatu. Viskas, kas auga ant šio medžio, yra panacėja nuo daugelio ligų. Spygliuose, be eterinių aliejų, yra įvairių vitaminų. Joje daug

Deja, beržų sulos sezonas trumpas. Ir labai norime, kad šis skanus ir sveikas gėrimas džiugintų mus ilgai, o dar geriau – visus metus. Šiuo atveju konservavimas mums ateis į pagalbą. Beržų sulos kočiojimas ant

Sudėtis: pomidorai – 5 kg, saldžiosios paprikos – 0,5 kg, morkos – 0,5 kg, svogūnai – 0,5 kg, rūgštūs obuoliai – 0,5 kg, aitrioji paprika – 2 vnt., česnakai – 200 gr., druska – 1 stiklinė be viršaus, augalinis aliejus - 0,5 puodelio, cukrus - 1 puodelis.