Kaip žinia, kukurūzai mažina apetitą, todėl visiems, kurie nori atsikratyti papildomų kilogramų, šis produktas turėtų būti pirmoje vietoje. Perdirbant kukurūzų grūdai praranda beveik visas naudingas savybes, todėl kukurūzų patiekalus būtina papildyti vitaminų ir mikroelementų turinčiais produktais. Žalios lapinės daržovės yra geriausias šaltinis. Citrinų aliejaus įdaras skatina greitą produkto įsisavinimą, o gausus skaidulų kiekis kopūstuose ir gūžinėse salotose skatina ir valo žarnyną bei virškinamąjį traktą.
Produktai:
- balti kopūstai - 50 g,
- raudonosios gūžinės salotos - 2-3 lapai,
- raudonos salotos svogūnai - 50 g,
- prinokęs pomidoras - 1 vnt.,
- konservuoti kukurūzai - 2-3 šaukštai,
- kelių šakelių šviežių petražolių ir krapų.
Degalų papildymui:
- truputis gatavų garstyčių, po 1 valgomąjį šaukštą citrinos sulčių, sojos padažo ir alyvuogių aliejaus.
Paruošimas
Salotų lapus supjaustykite gabalėliais. Sudėkite į salotų dubenį. Baltąjį kopūstą plonai supjaustykite juostelėmis. Lengvai sutrinkite kopūstą. Pridėti į salotų dubenį.
Supjaustykite arba suplėšykite žalumynus, sudėkite į salotų dubenį,
sumaišykite su smulkintais raudonųjų svogūnų pusžiedžiais.
Prinokusį raudoną pomidorą supjaustykite stambiais griežinėliais. Sudėkite ant žalumynų į salotų dubenį. Pridėti kukurūzų branduolius. Pasirodo labai graži ryškių spalvų schema.
Paruoškime salotų padažą.
Į atskirą dubenį išspauskite ketvirčio citrinos sultis.
įpilkite alyvuogių aliejaus (arba linų sėmenų), sojų padažo ir garstyčių. Viską gerai išmaišyti.
Laistykite salotas prieš pat patiekiant.
Švelniai išmaišykite, kad kiekvienas lapas būtų padengtas įdaru.
Pasirodo ne tik skanus, bet ir labai elegantiškas, gražus ir patrauklus. Šias salotas galima sėkmingai patiekti ant šventinio stalo.
