Ingridientai:
• pusės plytelės juodojo šokolado;
• geriamasis jogurtas, vaisiai ir uogos – 1 stiklinė;
• bananas;
• du kiviai;
• didelis obuolys;
• mandarinas;
• kriaušė;
• oranžinė.
Virimo būdas:
1. Obuolys nulupamas ir išskobiamas, o tada supjaustomas plonomis, lygiomis juostelėmis.
2. Kriaušė turi būti minkšta ir sultinga. Taip pat reikės nulupti ir nulupti, o tada supjaustyti kubeliais.
3. Tada nuimkite kivio odelę ir supjaustykite vaisius dideliais gabalėliais.
4. Bananui nuimkite žievelę ir supjaustykite peiliu lygiomis riekelėmis.
5. Citrusinius vaisius nulupkite ir susmulkinkite, pirmiausia padalydami griežinėliais. Baltą plėvelę turėtumėte nuimti tik nuo tam tikrų mandarinų ir apelsinų veislių.
6. Sumaišykite vaisius giliame salotų dubenyje ir įpilkite jogurto.
7. Šokoladas bent 5 minutes palaikomas šaldiklyje ir sutarkuojamas smulkia tarka.
8. Vaisių mišinį sudėkite į porcijomis suskirstytus salotų dubenėlius, pabarstykite storu šokolado sluoksniu, papuoškite kivio skiltele ir nedideliu šokolado gabalėliu.
Skanus ir visiškai nekenksmingas desertas pradžiugins ne tik mažuosius pokštininkus, juo patiks ir suaugę svečiai. Salotos bus aktualios šventiniame meniu, tiks ir kaip lengvi pusryčiai ar vakarienė. Patiekalą geriau patiekti su pieno kokteiliu su ledais, uogų sultimis, vaisių želė.
