Šiandien noriu pasidalinti receptu tiems, kurie nori pamaloninti savo mylimą pusę maloniu skoniu. Žinoma, šis patiekalas gali tapti klasikiniu vakarienės variantu jūsų šeimoje, nes jis tikrai skanus. Žemiau kalbėsime apie makaronus su Feta sūriu. Dėl ypatingo sūraus sūrio skonio makaronai išsiskiria ypatinga pikantiška nata. Kitas recepto privalumas yra paruošimo greitis, nes jis neviršija vienos valandos, o atsižvelgiant į recepto paprastumą, net vaikas gali jį paruošti. Siūlau nešvaistyti būtent to laiko, o kuo greičiau pradėti gaminimo procesą!
Ingridientai:
- - 250 g Fetos sūrio;
- - 100 g sausų makaronų;
- - 200 g vyšninių pomidorų;
- - 2 skiltelės česnako;
- - Provanso žolelės, pipirai ir druska pagal skonį.
Paruošimas
1. Ant karščiui atsparaus indo dugno padėkite sūrio bloką. Į dubenį su sūriu sudėkite nuplautus vyšninius pomidorus. Kepant jie gali išbrinkti, todėl prieš gamindami subadyti šakute. Taip jie iškeps tolygiai ir neišpūs. Ant sūrio ir pomidorų uždėkite per spaudą išspaustą česnaką. Vyšnias galima apšlakstyti nedideliu kiekiu aliejaus.Pagal skonį įberkite Provanso žolelių, pipirų ar kitų prieskonių.
2. Mes siunčiame sūrį iki 180 laipsnių. į orkaitę 20-25 min. Šio laiko pakanka, kad sūris suminkštėtų, o pomidorai taptų minkšti. Tuo metu užvirkite pasūdytą vandenį makaronams. Virkite maždaug 1 minutę trumpiau nei rekomenduoja gamintojas.
3. Išimkite sūrį ir pomidorus, šakute pasukite į tyrę. Dabar ten siunčiame makaronus, sumaišome ir dedame į orkaitę 1–2 minutėms.
Gatavus makaronus papuoškite žolelėmis ir patiekite karštus prie stalo.
