Ingridientai:
Obuoliai – 6 vnt.
Varškės sūris - 150 gr.
Cukrus - 2 šaukštai.
Kiaušinis.
Migdolai – sauja.
Cinamonas, medus
Obuolius nuplaukite, perpjaukite pusiau ir išimkite sėklas. Obuolių puseles išdėliokite ant kepimo skardos, pabarstykite cukrumi ir cinamonu ir kepkite 20 minučių 180 laipsnių orkaitėje.
Paruoškite varškės įdarą.
Vieno kiaušinio baltymą ir vieną valgomąjį šaukštą cukraus išplakite iki standžių putų, suberkite varškę, trynį ir iš anksto susmulkintus migdolus. Sumaišykite įdarą ir dėkite po arbatinį šaukštelį ant iškeptų obuolių. Desertą vėl pašaukite į orkaitę 7-10 minučių.
Iškeptus obuolius su varškės įdaru dėkite į lėkštę, atvėsinkite ir užpilkite šiek tiek medaus.
Virimo laikas – 40 minučių.
Gero apetito.
