Trys būdai pasigaminti kvapiosios arbatos namuose
Arbata su citrusinių vaisių žievele ir imbieru
Arbata su susmulkinta imbiero šaknimi ir bet kokių citrusinių vaisių (citrinų, apelsinų, žaliųjų citrinų) žievelėmis sušildo jus audringą dieną ir suteikia energijos anksti ryte. Nedidelio šaknies gabalėlio užtenka savaitei kasdieniniam naudojimui, o žievelę galite sukaupti iš anksto, kai, pavyzdžiui, suvalgote apelsiną. Pats skaniausias ir sočiausias gėrimas gaminamas iš birių lapų arbatos, kurią, jei pageidaujama, galima pakeisti maišeliais.
Paruošimas:
1. Atpjaukite nedidelį imbiero gabalėlį, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
2. Arbatą, žievelę ir imbierą sudėkite į arbatinuką arba prancūzišką presą.
Užpildykite karštu vandeniu.
3. Palikti 5-10 min, ir galima supilstyti į puodelius.
Arbata su uogomis
Šiuolaikiniai šaldikliai leidžia ruošti arbatą su šviežiomis uogomis ištisus metus. Uogų plikymui nereikia imti daug, kad gėrimas nevirstų kompotu, tačiau jų neturėtų būti per mažai, kitaip aromatas bus beveik nepajuntamas. Priklausomai nuo to, ką turite, galite pagaminti raudonųjų ir juodųjų serbentų, serbentų, braškių, griežinėliais pjaustytų braškių, vyšnių, aviečių gabalėlių, papajos ir mažų obuolių griežinėlių asortimentą. Uogos suteiks arbatos gėrimui rausvo atspalvio ir ryškaus skonio.
Paruošimas:
1. Juodąją (jei mėgstate žaliąją) arbatą užpilkite verdančiu vandeniu.
2. Suberkite uogas į arbatinuką.
Jei šaldytas uogas dėsite į prancūzišką presą pirmiausia, stiklinė gali įskilti dėl temperatūrų skirtumo pilant karštą vandenį, todėl jos dedamos paskutinės.
3. Įtraukite 5, išspauskite.
Arbata su džiovintais lapeliais, žolelėmis
Aromatingiausia arbata gaunama pridedant juodųjų serbentų lapų, mėtų ar melisos – naudojamas vienas iš trijų išvardytų ingredientų, nes jų eteriniai aliejai panaikina visus kitus kvapus. Arbata taip pat verdama su aviečių, braškių, vyšnių, kriaušių lapais, ramunėlių, jazminų ir liepų žiedais. Paįvairindami jų derinius, žmonės įgauna naujų skonių.
Paruošimas:
1. Į prancūzišką presą įdėkite arbatos maišelį arba 2 šaukštelius. arbatos lapeliai
2. Įpilkite 1 valg. l. sausa žolė.
3. Užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 3-4 minutes. Jei naudojami švieži, aštrūs lapai, arbatos ruošimo laikas padidinamas iki 5-6 minučių.