Nenorite vargti dėl ilgo gaminimo laiko? Tada šis receptas tikrai jums. Vištiena bus kvapni ir sultinga. Ir svarbiausia – minimalios jūsų pastangos.
Produktai virimui:
- - Vištiena, atšaldyta 1500 gr.
- - Paukštienos prieskoniai, paprika, druska.
- - Sviestas 30 gr.
Vištienos kepimas:
1. Vištieną nuplaukite ir išdžiovinkite. Perpjaukite išilgai krūtinkaulio ir atidarykite.
2. Pašalinkite riebalų perteklių, apibarstykite paukštienos prieskoniais, paprika ir druska.
3. Padarykite įpjovimus mėsoje krūtinėlės srityje ir įdėkite sviesto gabalėlius.
4. Įdėkite paukštį į kepimo rankovę. Suriškite galus. Perkelkite į kepimo skardą.
5. Šakute padarykite porą pradūrimų rankovėje. Kepame 200 laipsnių temperatūroje 1 val.
Patiekite su bet kokiu garnyru ar šviežių daržovių salotomis. Gero apetito!
