Parduotuvėje nusipirkti krekerių nėra sunku, jų yra kiekvienam skoniui. Tačiau perskaičius etiketę baisu juos valgyti, o ką jau kalbėti apie duoti vaikams, kurie tiesiog pamišę dėl tokių skanėstų. Krekerių receptas orkaitėje buvo žinomas jau seniai, tačiau daugelis žinovų pastebi, kad traškumas vis dar nėra toks pat, kaip ir parduotuvėje įsigytų kolegų. Bet jei iš duonos gaminate krekerius mikrobangų krosnelėje, tai išeina lygiai taip pat. Ir jokių konservantų ar skonio stipriklių. Išbandykite, tai greita ir paprasta. Galite pasirinkti bet kokius prieskonius.
Ingridientai:
- juoda duona 200 g.
- augalinis aliejus 2 v.š.
- kario prieskonių 0,5 arb.
Kaip paruošti krekerius mikrobangų krosnelėje
Paruoškite viską, ko jums reikia. Net ir pasenusi duona tiks. Kalbant apie plutą, kiekvienas nusprendžia pats, daugeliui žmonių patinka krekeriai, o kiti renkasi tik trupinius.
Jei reikia, pirmiausia supjaustykite duoną maždaug centimetro storio griežinėliais, o tada pagal pageidavimą į pailgas juosteles, kvadratus ar stačiakampius. Bet jūs turėtumėte pabandyti padaryti juos maždaug tokio paties dydžio, kad jie išdžiūtų tolygiai. Į augalinį aliejų įpilkite kario ir išmaišykite.
Padėkite duonos lazdeles ant plokščios, lygios lėkštės.Ta, kuri pateikiama kartu su mikrobangų krosnele, yra gana tinkama. Konditeriniu šepetėliu aptepkite duoną aromatiniu aliejumi.
Tada išmaišykite ir kitą pusę aptepkite prieskoniais.
Įdėkite į mikrobangų krosnelę.
Virkite 800 W galia 4 minutes, patikrinkite ir pirmą kartą išmaišykite po minutės, o tada patikrinkite kas 30 sekundžių. Be to, atidarius orkaitės dureles, išeis garai, kurie skatina greitesnį džiūvimą. Paskutiniuose etapuose labai atidžiai stebėkite; gali tekti pašalinti tas dalis, kurios pradėjo keisti spalvą.
Patiekite su bet kokiu padažu arba tiesiog tokį, koks yra. Kambario temperatūroje galite laikyti iki 3 dienų, tačiau duonos skrebučiai mikrobangų krosnelėje vis labiau išdžius.
